Daily Archives: 17. dets. 2008

Tehniline puue?

Standard

Pärast vanemate lahkukolimist pidi mu vapper ema saama ise hakkama ka nende töödega, mida tavapärases perekonnas reeglina mees teeb. Ma ei tea siiani, kas ta oli lihtsalt ettevõtlik või pani uhkus ta tegutsema. Missugune võõras abielunaine õnnelik oleks, kui ta meest laenab kodutöödeks üksik kena naine? Nii pani ema virisemata kööke kahhelplaate, remontis telekat, pani kokku mööblit ja tegi veel kümmet erinevat nn meestetööd.

Mitte mehenõu või -jõu puudumise tõttu, vaid kärsitusest, olen ise trellinud üles kardinapuu, parandanud köögikombaini ja muusikakeskuse karussell- süsteemi. Eilseni arvasin siiralt, et olen tehniliselt keskmisest taiplikum, vähemalt nõrgema sugupoole seas.

Eile veendusin lõplikult, et tehnika, milles ma põhjalikult äpardunud olen, on auto. Ainus, mida mu musikaalsed kõrvad kohe eristavad, on valed hääled: kolksumine, kriuksumine, kopsimine auto all või muutused mootori hääles. Aga see on ka tõesti kõik. Minu autoalane kretinism algab sellega, et ma ei oska kapottigi avada. Õnneks pole elu mulle pakkunud olukordi, kus seda ka vaja oleks läinud. Auto on liikunud suuremate tõrgeteta ja kord, kui klaasipesu vedeliku lisada oli vaja, piisas vaid abitu näo tegemisest, kui lahke abistaja on vabatahtlikult appi sööstis.

Juba hommikul nentisin endamisi, et auto teeb kummalist häält. Ent ta sõitis ja pikemaks aruteluks polnud aega. Õhtul koju sõites oli tema käitumishinne lausa mitterahuldav. Rool oleks nagu mahvi kanepit tõmmanud: ta kiskus erinevatesse suundadesse, saatjaks ehmatav jorin ja rütmiline tagumine.

Järeldus tuli kähku: mootor hakkab väsima. Paarikümne aastane auto on ju inimvanusesse ümber arvutatult paras vanur. Läbi häda jõudsin siiski koduni sõita.

Kurtsin muret kodusele autotohtrile. Ta käis ringi ümber auto ja tuvastas, et auto tagumine rehv oli nii ribadeks sõidetud, et riie juba välja narmendas.

Ma olen näinud ja imestanud, miks mehed vahel rehve jalaga toksimas käivad. Nüüd ma tõesti enam ei arva, et nad pori või lund jalatsitelt maha koputamas käivad.

Lihtne õunakook

Standard

Eelnevale kulinaarsele postitusele lisaks saatis Laura ühe retsepti ja keelitas mind tegema kõike täpselt õiges järjekorras.
1. Võtke külmikust 10 muna, asetage 7 järelejäänut lauale ja tõmmake köögipõrand lapiga puhtaks.

2. Võtke kausike, koksake koor vastu kausikese serva katki, munakollased kallake kausikesse ja munavalged suuremasse kaussi.

3. Pühkige laualt munasisu. Nii, teil on nüüd kausikeses 5 munakollast.

4. Võtke mikser, asetage paika need traadist asjandused ja vahustage munakollased.

5. Proovige uuesti need traadist asjandused mikseri külge kinnitada, aga seekord vajutage nad tugevamini pesadesse.

6. Vahustage.

7. Peske nägu, kael, käed ja selg, raputage munakollane kõrvadest välja. Teil on nüüd kausikeses 2 vahustatud munakollast, just õige kogus.

8. Katke köögimööbel mingi riidega ja kinnitage kleeplindiga ajalehed seintele ja lakke.
9. Võtke jahu.
10. Kallake 200g jahu mõõdutopsi ja puistake see kausikesse. Ülejäänud 800 g pühkige laualt ettevaatlikult pakki tagasi.
11. Vaadake uuesti üle, kas ajalehed on hästi lakke ja seintele kinnitatud ja hakake tainast mikserdama.
12. Peske jahutolm duši all maha.
13. Asetage käeulatusse jood, plaastrid ja side.
14. Võtke 4 õuna ja terav nuga, koorige õunad, puhastage pöial joodiga 
ja siduge haav sidemega kinni.

15. Tükeldage õunad väikesteks kuubikuteks ja pidage meeles, et koogile
on vaja 2 õuna ja ära võib süüa ainult pooled. Puhastage joodiga osutav- ja keskmine sõrm, neile saate plaastri peale panna.

16. Korjake munavalgest välja kõik kooretükid, ja vahustage see kõvaks vahuks ja puistake 100 g… ah teil juba suhkur sees ja pool kilo! Olete meisterkokkaja, taipasite, et 100 g on ikka väga vähe. Peske külmkapp puhtaks, kuivades ei saa seda munasuhkurt enam maha.
17. Kallake tainakaussi järelejäänud 1 õuna tükid ja munavalge suhkur, segage ettevaatlikult, te olete selleks juba väga väsinud, et veel midagi pesta.
18. Kallake kausisisu küpsetuspannile ja asetage praeahju. Tunni aja 
pärast kui kook pole pruunistunud, lülitage ka praeahi küpsetusrežiimile.
20. Kui kõrbelõhn teid üles ajab, ärge tormake tuletõrjesse helistama, aitab ka akende ja praeahju avamine.
Peale võetud kohustuse täitmist ja läbielatu rahustamiseks on teil täielik õigus minna poodi ostma torti ja midagi kangemat. 🙂